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第477章 武侠小说作者们都在研究射雕(第1页)

既如此,那就开始烤鱼。

看是用哪种方式烤?

李青问凌落雪,“我们是像我平时摆摊那样,用烧烤架烤?还是用原始的烤鱼方式,直接在火上烤?”

凌落雪道:“直接在火上烤,这样更有意思。”

用烧烤架,烤出来的味道肯定更好!

但是,直接在火上烤,会更有意思很多。

凌落雪在选择的时候没有任何犹豫。

李青听后也非常高兴。他其实也更想直接在火上烤。

不是嫌弃在烧烤架上烤更麻烦,而是在火烤更有烤鱼的感觉。

之前和孩子们一起烤了一次,感觉相当不错。

李青笑道:“那就在火上烤,我其实也更喜欢在火上烤。我先去杀鱼。”

院子里的石缸里还有几条半斤左右的鲫鱼,拿来烤着吃再合适不过。

说完,李青走到石缸前面。

凌落雪也跟着一起。

石缸旁边有一个抄网。李青拿过抄网,将石缸里的鱼儿全部捞出。

总共有六条。

一人吃三条,合适。

然后杀鱼。

杀好之后,在鱼的两面各划几道口子,抹点盐,腌制一下。

抹点盐就可以了,没有必要像平时卖的烤鱼那样进行精细处理。

接下来在院子里点燃一堆篝火。

柴火家里有的是。

很快,火被点燃。加些柴火,火越烧越旺。

这个天坐在火堆旁边非常舒服。

暖和!

当然,一定要注意用火安全。

这个开不得玩笑。

李青拿出两张小凳子,和凌落雪一起坐在火堆边上烤火。

烤了一会儿之后,鱼腌制得差不多了。

可以开始烤鱼了。

李青拿出两根大号不锈钢烧烤签,各串上一条鱼。

将其中一条递给凌落雪。

凌落雪肯定要自己动手烤,才更有意思。

凌落雪非常欣喜的接过,说道:“我知道这种烤鱼的方式。但在我的印象里,我好像还是第一次亲自操作。”

李青笑道:“那你今天好好感受一下。”

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