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第68章(第1页)

老爷子年轻的时候在外征战见过地窖,赶在老太太发表出更大的不满前说:“是该如此。”

“我看村里家家户户都在囤了,咱家也该备下些。”

“只买了白菜?”

“还有一些大萝卜,只不过要等着明日去人家的地里现拔了背回来。”

村里的菜都卖得便宜,只是低价就得自己去地里下力气。

老太太展现了一波无知后开始试图挽回形象:“那也不能只吃白菜和萝卜,要不再多备些别的?”

桑枝夏从善如流地答道:“我还让徐璈买一些红薯和土豆回来,这些东西地窖里能放的时间长,到时候就算是大雪封路了家里也不缺吃的。”

老太太彻底没话可说了。

徐明辉看到桑枝夏把掰了枯叶的白菜放在一堆,走过去说:“大嫂,我先把这些搬到地窖里去?”

“这堆不用,这是我用来腌酸菜的。”

虽说可选择的选项不多,但简单的大白菜也能玩出不同的花样。

桑枝夏把掰下来的菜叶子收好留着喂鸡,见徐明辉已经拿过背篼开始装白菜,笑笑说:“放地窖里的菜要竖着放,外头老叶子别摘,留着当保护壳用,你去放的话,我就不过去了。”

徐明辉点头说好,背起装满白菜的背篼朝着后院走。

每一步都走得稳稳当当。

经过这段时间的苦力磋磨,他也不是之前那个连砖都搬不动的小趴菜了。

而且跟拎不清的一意孤行跟全家人反着干的徐二叔不同,徐明辉识时务还聪明。

意识到老爷子的心思逐渐朝着长房偏离后,这人就不动声色地开始跟长房的人站在了一边,任劳任怨且毫无怨言。

现在家里说起什么事儿,徐二叔是个无人在意的炮仗,他逐渐取代了父亲在老爷子心中说话的地位,不动声色间就代表了二房的立场。

这样的少年人物对得起他在京都的盛名。

可桑枝夏还是觉得他奇奇怪怪的。

特别是遇上徐璈的时候,这小子显得非常奇怪。

我只喝一小口

桑枝夏敛去眼中复杂低头干活儿,不一会儿就把留出来的大白菜分成了两小堆。

整颗的白菜洗干净放进特意打好的大木桶里,锅里烧开的滚水直接倒进去,来回几次直到开水彻底淹没过最上头的白菜,把洗去泥污的大石头沉沉地压在白菜上,拿来盖子封桶盖好。

分量更少的被她拿起菜刀顺着根部切成长条,在大木盆里放进盐腌制出水。

切好的葱姜蒜上撒上一层辣椒面,滚烫的热油激发出辣椒面的香味,放酱醋和糖浆混合调味抓拌均匀,跟被盐腌过的白菜抓抹混合,整整齐齐地压在了坛子里。

热油滚过辣椒的香气浓郁,惹得背了木柴回来的徐二婶忍不住说:“夏夏,你在做什么好吃的呢?”

这味儿闻着酸辛馋人,闻着就让人垂涎不止。

桑枝夏伸手帮她接下背上的木柴放好,还顺手给她倒了一碗水:“做点儿腌菜放着下饭吃,只是今日还吃不得,过几日二婶帮我品鉴品鉴。”

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