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第10章 儿子儿媳太贴心(第2页)

“接下来一直用小火,慢慢的熬煮,直到锅里的水差不多干了,再大火收汁。”宋容玉提醒赵冀川看住火。

这红烧肉最讲究的就是炒糖色和后期的火候,一旦火候过大,就容易导致猪肉半生不熟,失去最开始的味道。

约莫半个时辰后,红烧肉出锅,油滋滋的红烧肉让人看着食欲倍增,一家人震惊地盯着红绕肉,惊叹于宋容玉的手艺。

“妮子,你这是去哪里学会的猪肉做法?咋就做就这么漂亮的猪肉了?”丁长湘忍不住开口询问。

宋容玉自己也纳闷,这些菜谱就跟长在她脑子里一样,只要她一有想法,就会自个儿冒出来。

不过她没多说,只是让大家尝尝。

“这红烧肉比较油腻,必须得配着米饭吃才香。”宋容玉刚说完,就看见赵冀川手脚麻利地舀好了四碗饭,长腿架在长凳上,对他们招手。

“赶紧过来吃饭。”

一家人赶紧过去,赵雄小心翼翼地夹起一块红烧肉,一口咬下去,猪肉的油脂在嘴里迸发出来,带着糖的甜味,瞬间冲散了油腻感。

“这就是红烧肉?比之前吃的小龙虾还好吃嘞!”丁长湘眼睛都直了,对宋容玉竖起大拇指,对她的手艺赞不绝口。

宋容玉被夸得都快要不好意思了,吃饱喝足跟着赵冀川收拾碗筷,赵冀川心疼媳妇儿

,轻轻拍开她的手。

“我来就行,你在旁边坐着休息。”赵冀川浓眉一拧,不置可否。

宋容玉还想帮忙,被丁长湘拉住。

“让大郎去忙,家里的事又不是你一个人的事,理应大郎做一些,你做一些。”丁长湘拉着宋容玉去旁边坐下,似乎犹豫了会儿,才把自己想的说出来。

“现在家里日子渐渐好了,我想啊,我和你公公也不能只靠你们两个晚辈养着,想趁着年轻接点针线活。”

丁长湘没别的一技之长,但她会些针线活,年轻的时候也帮人家绣过嫁衣,针线活在村上也算是数一数二的。

“这怎么能行?针线活伤眼,为了挣那几个碎银,把自个儿的眼睛搭进去,得不偿失。”宋容玉微蹙眉头,想也不想直接拒绝。

赵冀川也听见了丁长湘说的话,点头认同宋容玉所言,低声道:“媳妇儿说得对,眼下家里有了收入来源,我还可以打猎,用不着娘,您跟爹在家里享福就成。”

面对宋容玉和赵冀川的寸步不让,丁长湘哑口无言,最终只能无奈的笑了笑。

儿子儿媳妇太贴心,让她都不好意思继续说了。

家里的人都忙碌了起来,宋容玉撑着下巴思考。

小龙虾不是长久之计,想要发财,得先让家里踏实有底气。

丁长湘之所以想要出去做针线活,可不就是家里的底气不足?

“还得干起老本行才行……”

大家都是庄稼人,种庄稼才是万年不

变的活儿,赵雄和丁长湘常年面朝黄土,早就习惯了踏实干活,如今得想法子在这上面费些心思。

想到这里,宋容玉回头看向坐在院子里抽旱烟的赵雄,弯了弯唇问道:“爹,家里是不是还有一块地?”

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