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第101章（第1页）

“你也不看看食堂里一顿饭多少钱，这顿火锅又多少钱。”

“我赞同，这路远一点我可以走，但天天来吃火锅我荷包承受不住啊，几顿火锅下来，之后得喝西北风了。”

“……”

大家有各种各样的原因，这就让热爱火锅的那位很是无奈。

他们说的是事实，但我只是想要个能和我吃个双人锅的火锅小伙伴啊！

“唉。”他长叹口气，“每当这个时候我都希望火锅店能出个单人锅，这样我哪儿用得着央求你们。”

几人哈哈大笑，“没事没事，现在我们来了。”

“隔一段时间吃一顿差不多了，而且天天吃也腻啊。”

“我不腻！”他反驳。

大家说聊一阵，祝福他，“指不定老板什么时候就出个单人锅了呢。”

“就是就是，这火锅店的老板考虑的还是很周到的，要是提出的人多，说不定他们真会考虑。”

“对对对，其实你可以跟店里的服务员说一说，叫他们反馈给老板，指不定你的愿望就实现了。”

“……”

大家一阵怂恿，这学生被大家描述的未来听得心神激荡，然后就真跑去跟服务员说了。

因为元旦繁忙所以来充当服务员的魏云舒：“……？”

“你的意见我们收录了，之后会考虑的。”最后，魏云舒说。

听到他这么说，那学生立刻高兴起来，“嗳，那我等你们的好消息。”

魏云舒没给什么承诺。

不过从这位学生率先提议开始，魏云舒倒是注意起了这个情况来，等跟顾客们一了解才知道原来不仅仅是这位学生、还有不少人都在想着单人小小锅，这样他们每次来吃火锅的时候也不必想着非得找个同伴一起，自己想吃就来，非常方便迅速。

魏云舒把这些建议收集起来，等确定不是零星几个人想要之后才跟应望说。

应望很惊讶，“单人锅？”

魏云舒解释了一番，“我们店里火锅最少都是双人份，如果是单人来的话锅底大了些、双人套餐也吃不完，单点的话点不了几样菜就够了，吃不过瘾又浪费，这对没有吃饭搭子的人来说不太方便，所以他们就想拥有单人锅。”

“这倒是。”应望一愣之后说：“火锅本来就是聚会聚餐首选，根本不适合单人吃，所以单人觉得不方便那太正常了。”

魏云舒也懂，除非是那种饭量非常大、或者有钱乐意点一堆东西吃不完也无所谓的人，否则一个人吃火锅或多或少都会觉得不方便，而单独想来的人最后也往往会选择不来。

魏云舒就问：“针对这个，你有什么想法吗？”

“本来没有什么想法的，可既然那么多顾客都提出来了，那自然想满足他们。”应望想了想说：“唔，等我好好想想了再说。”

魏云舒也没非得现在要个答案，“没事，慢慢想，天气冷了我们火锅店生意倒是越来越好，现在店里也就勉强忙得过来，维持住就很好了，不然还得重新适应。”

应望点点头。

越冷的天大家越追求暖和，而火锅边煮边吃，锅里的菜随时都是热腾腾的，也不会随便两分钟油就凝固在一块没胃口。也因此，附近很多选择出来吃饭的人都会优先选择火锅，一家人在一块也热热闹闹，以至于店里的生意非常不错，每天的营业额都增多了。

店里很忙，确实没有多余的精力和人手来折腾单人锅……

其实单纯加个单人锅不难，但是整个店就这么大，单人的小小锅也需要提前定做、包括放锅的桌子也得定，那这些东西拿来却没有地方摆放。

所以这些矛盾要怎么解决？

元旦一过，时间仿佛被按了快捷键，转眼儿就到了年关，永安市里已经有了过年氛围。

到此，单人火锅的事情都还没影儿。

不是应望不想卖单人火锅，实在是店里面已经没有空地儿来安置单人锅了，锅和桌子要买是小事，但总不能将这些东西买回来之后就把原来的桌子搬走吧？所以这事就搁浅到现在了。

距离过年越近，整个市区的过年氛围就越浓厚。服装店接连各种新衣服上架，店铺里卖各种红纸对联年画，百货店里还有各种糖果、水果、饼干、牛奶等物，就连街道上都做了一些装饰，看起来尤为喜庆。

望舒火锅店里面应望也给挂上一些红色的中国结，只是简单装饰一下就让整间店变得与众不同。

“这么看着真喜庆。”

“要到过年了啊，新的一年马上就要来了。”

“诶，菜都买齐全了吧？不然过年的时候可没什么好买的。”

“唉，现在也没有什么可买的，来来回回还不都是那几样。”

“……”

的确，一到深冬就基本没什么菜可吃了。来来回回都是萝卜白菜，还有些韭菜、芫荽等，这些东西吃的久了也容易腻味，嘴巴里感觉没滋没味的。

为了保证火锅店不陷入无菜可用的窘境，应望提前买了许多的白萝卜、胡萝卜、大白菜、小白菜、洋芋、南瓜、冬瓜、莴笋和莲藕等新鲜蔬菜放着，寒冬腊月的，东西也不容易坏，顶多是表皮有点蔫吧，但影响不大。

像各种干海带、干菌菇、干辣椒、虾皮、紫菜等等晒干的东西也是按袋买，毕竟这些东西店里时时刻刻都能用上。

另外应望还买了不少的黄豆绿豆，这是他用来发豆芽的，后厨长时间烧着火，又有火炉子安放，里面温度不算低，豆芽完全能发得起来，到时候放火锅里烫一烫也很美味。