当面皮蒸好以后,果然变成了淡黄色。
“嘻嘻嘻,成功了!”陈小草激动起来。
“很好,按照这个方法,我可以继续做!”
半个时辰后。
一百张凉皮就做好了。
一半是白面皮,一半是黄面皮。
陈小草伸了伸懒腰,坐在了椅子上。
“哎哟,做凉皮可真是一个力气活啊!好累!”
陈小草看了看外面的天空。
“放晴了!有了雨水的滋润,加上太阳的照射,地里面的庄稼,一定长的很好了!”
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陈小草在自家院子里摘了一些黄瓜,接着把黄瓜切成丝,放在碗里面,盖上锅盖防止变干。
又摘了卷心菜,也切丝。
“好了!接下来开始准备料汁!万能的料汁要开始登场了!和凉粉一样,面皮好吃的秘诀,一大半在料汁上面!”
然后陈小草就像是之前准备凉粉的调料一样,开始准备料汁。
料汁弄好以后。
陈小草迫不及待做了一份黄面皮和白面皮混合到一起的二合一面皮。
浇上料汁以后,再把辣子,黄瓜丝,卷心菜丝撒上去,接着搅拌混合。
夹起一筷子,大口吃了一口。
“我去!”
陈小草被这个味道给惊艳到了!
“好好吃啊!简直了,这要是在现代,我都可以去开店了!”
“很好,这完全就是摆摊的水平!”
吃了一碗以后。
陈小草又拿起一张面皮。
把黄瓜丝,卷心菜丝,和料汁搅拌到一起,接着夹到了面皮上。
然后卷起来。
用力咬了一口后。
陈小草感慨。
“真是别有一番风味!”
“我!陈小草!无敌了!我都佩服我自己了!给我自己疯狂点赞!”
“对了,该接孩子了!正好,做个营销!”
陈小草去学堂接孩子的时候。
在学堂门口。
故意咬了一大口卷面皮!
村民们看的直流口水。
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