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第31章 家庭会议（第1页）

杨真真拿出两盒点心，拆开面上的写着福字的红色封盖，又打开印着花的包装纸，里面是用油纸盖着的八块五颜六色的点心。四块圆的，四块方的，圆的圆润饱满，方的棱角分明。白的透着米香，粉的透着花气，绿的透着豆味，黄的沁着油珠儿，四周都是花纹图案，中间写着个红色的福字。

这哪是糕点，分明就是令人不忍下口的工艺品。

“爹，娘，大弟二妹小弟，都过来尝尝。”

“哎，都来吃吧，肉痛也得吃，这是县城兰桂坊的糕点，吃一个就当吃一百钱呢。”

杨真真暗笑，王氏连兰桂坊的价钱都知道，看来虽然吃不起，还是挺关注的。这一盒，可不就是一两银子。兰桂坊糕点平时卖的八百钱一盒，小年过后，涨到了一两银子。

“对了，今天你姐给你们过年钱和请你们吃点心的事情可不许去外面说，谁敢说我就撕了谁的嘴。”王氏拿起一块晶莹透明的米糕，下口之前不忘威胁所有人。

众人连连点头，这点朴素的利害关系他们还是知道的。

从古至今，都是不患寡而患不均，不患贫而患不安。

吃着入口滑糯的糕点，看着眼前五个眼睛闪闪亮的亲人，杨真真开始口若悬河。在她的蓝图里，这五个人可都是生力军，是时候把他们动员起来了。

“爹，娘，我今天回来，除了跟你们一起吃顿饭，还有一个重要的事情要给你们说。”

五个人都停下吃的动作，睁大眼睛看向杨真真。

“咱家开个豆制品加工厂。”

“啥制品？啥加工厂？”杨松问道。

“就是用豆子做出各种吃食的作坊。”

刚进公司的时候，杨真真参加组织过一次某大型豆企的业务培训，那时记性好，又肯学，做啥培训都要把培训内容学一遍。杨真真也没想到，以前为工作而被迫懂得的应知应会，会成为可贵的知识储备，居然还有用上的一天。这不，豆腐、豆皮、豆棒、豆筋、豆豉、千张、豆腐脑的做法和味道，一股脑都在脑子里想往外蹦呢。

一夜密谈，老杨家做出以下决定：

一、作坊就设在老杨家前院，十五之后请人搭建一个简易工棚，费用预计五两银子。

二、尽早去村里石匠那里定制一个大点的石磨，费用预计三两银子。

三、去山上砍树枝和毛竹，制成晾晒杆。

四、购置二十个大簸箕，费用预计一两银子。

五、豆制品作坊的管事是杨虎，杨松和王氏在作坊里要听从杨虎指挥。

六、前期先学做豆皮，石磨到家后，杨真真亲自教学。

七、作坊营业后，杨松杨虎负责磨豆子做豆制品，王氏杨梅负责晾晒包装，杨豹负责记账。

杨真真还承诺，做好的成品由桃花庵包销，至于价格如何，等做出第一批豆制品，核算成本后再定价。商议定后，杨真真掏出十两银子给杨虎，用于支付前期所需的各项费用，并一再强调这是垫付，待作坊有了产出要先还给她。

当然，如果没有产出就不用还了。

听到杨真真说不赚钱就不用还，老杨家五个人都松了一口气。

初十一下午，杨虎来告诉杨真真，石磨做好了，已经搬回家了，让杨真真赶紧回去教做法。

杨真真这几天也没闲着，一直在盘算着桃仙山展的事情。餐厅搭建在哪里？面积多大？费用多少？工期多长？需要购置多少桌椅板凳？三月初几开张？请哪些人来参加？需不需要剪彩？开张那天的禅豆宴菜谱怎么设定？需要请多少人帮忙？

本来准备同期开工的桃源寺膳房，杨真真决定暂时不开。产业兴庵，杨真真也是第一次做，她也不确定最终的自己是弄潮儿还是淹死者。桃花庵自己能做主，可以做这个试水人。

再说，桃源寺跟桃花庵不同，桃源寺本身的膳房里就有十来张桌子，具备正常的接待能力。如果以后桃源寺也想产业兴寺，等桃花庵成功了，参照桃花庵模式就行。

决定了暂时不管桃源寺，杨真真脑子里轻松了许多。虽然眼下的事情多且杂，但是又怎么能难倒女强人杨真真呢。

大年十五之后才能请到修房的工人，到三月还有一个多月，做个简单的餐厅，时间应该是够了。

请工人、买桌椅板凳这些，交给杨虎最好，但是杨虎又是老杨家豆制品作坊的管事，杨真真瞬间感到，能用的人才太少了。

一样一样来吧，先去老杨家，把素席最常用的豆皮教会了再说。

杨真真放下杂念，跟着杨虎又回到了上马村。

桌上放着的油炸馓子，说是村长家的回礼。村长？对了，村长管着四十多户两百多村民，对每家情况都了如指掌。放到前世，不就是妥妥的一个人力资源库么。

问他，准没错！

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